番茄试验

拉里默县科罗拉多州立大学园艺推广硕士项目的成员完成了两项番茄试验。

一项试验包括 12 年和 2019 年进行的 2021 个早熟土栽品种。2020 年和 2021 年进行的第二次试验包括 3 个用于容器的小果实品种。

您可以在下面看到这些试验的结果。 

甜椒试验

2022 年和 2023 年,拉里默县园丁大师完成了 15 个甜椒品种的试验。该试验包括 3 种午餐盒辣椒。 

结果如下。 

一箱西红柿
种子开始播种机,装满土壤并贴上标签。

在哪里可以找到这些品种?

我们不认可任何特定公司或品种。所有品种都是“市售的”,这意味着公众可以购买。如果您想种植试验中提到的品种之一,我们建议您咨询当地苗圃或在线花园供应零售商。 

无意为提及的产品背书,也无意批评未提及的产品。

在此处查看番茄试验结果的可打印 PDF

表现最好的品种:

经过两年的数据评估,Hybrid New Girl在田间试验中成熟最早,果实产量最高。 盲品测试用于确定哪些品种具有最佳风味。 Hybrid New Girl 被评为 2019 年和 2021 年最佳风味。  

各种西红柿样品杯以及评分表和一支笔

地下品种试验详情

拉里默县 CSU 推广园丁 Jon Weiss
艾莉森·奥康纳 (Alison O'Connor) 博士,园艺代理人,CSU 推广

切好的西红柿放在有小杯子的盘子里。

材料与方法:

包括杂交和开放授粉的番茄品种,以及确定的(灌木)和不确定的生长习性。 两年的试验设计被重复和随机化。 西红柿在温室中种植,并于 5 年 2019 月 10 日和 2021 年 2019 月 2021 日在 CSU ARDEC-South 研究农场移植。 XNUMX 年的西红柿被种植在覆盖着黑色塑料的地床上,并采用滴灌方式进行灌溉。 XNUMX 年的西红柿种植在没有黑色塑料的地床上,并通过沟灌进行灌溉。 当个别品种成熟时,根据需要进行收获。

结果:

通过比较这些表格,尽管温度、生长季节长度和天气事件(冰雹)不同,但一些品种年复一年地保持一致。 总的来说,试验结果为家庭园丁提供了宝贵的信息,有助于确定在科罗拉多州北部种植哪些品种。

表 1. 成熟度、产量和果实大小

表 1. 成熟度、产量和果实大小
品种     到期*
2019
到期*
2021
产量 – 磅。
2019
产量 – 磅。
2021
平均水果
尺寸 – 盎司
2019
平均水果
尺寸 – 盎司
2021
波尔比格   2 45.1 52.2 3.7 3.1
谷女孩   2 40.89 67.1 2.5 2.9
名人   3 53 69.1 4.6 4
早期的女孩   2 52.8 64.9 2.3 2.9
新来的女孩 1 1 82.9 92.8 2.3 2.3
莫斯科维奇   3 17.3 55.3 1.6 2.6
  3 61.4 71.3 ** 5.9 5.9
主厨之选黑色   3 42 91 4.4 5.2
大牛肉   2 76.8 84.4 4.6 3.9
山。 新鲜加     37.2 0 4.9 0
山。 梅里特     22.7 0 4.7 0
山。 流氓     18.7 0 3.4 0
加拉哈德   2 0 49 0 2.7
挑衅   2 0 68.6 0 2.4
闺女   3 0 54.9 0 3.4

 *2019 年的成熟度:1 = 收获的第一个品种
*2021 年的成熟度:1 = 收获的第一个品种,而 3 = 晚熟的品种

表 2. 风味

味道
品种 质地
2019
质地
2021
甜美
2019
甜美
2021
整体风味
2019
整体风味
2021
波尔比格 3.5 2.9 2.6 1.6 2.9 2.3
谷女孩 2 2.5 2.1 1.7 2 2.4
名人 3.4 2.6 2.3 1.8 3.1 2.6
早期的女孩 3 2.9 2.2 3 2.5 3.2
新来的女孩 3.6 3.1 2.8 3.1 3.2 3.4
莫斯科维奇 2.8 2.4 2.7 2.7 2.8 3.1
2.6 2.7 2.9 2 2.7 2.7
主厨之选黑色 2.7 2.5 3.2 2.4 3.2 2.8
大牛肉 2.8 2.8 2.2 2 2.7 2.9
山。 新鲜加 0   0   0  
山。 梅里特 2.9   2.2   2.2  
山。 流氓 3.2   2.8   2.7  
加拉哈德   3   2.4   2.8
挑衅   2.2   1.5   2.3
闺女   2.8   3   3.2

在此处查看容器番茄试验结果的可打印 PDF

表现最好的品种:

Hybrid Patio Choice Yellow 作为早熟、高产、大樱桃大小的品种脱颖而出,其紧凑的植物习性层叠在容器上。  

长在藤蔓上的西红柿。

容器品种试用详情

拉里默县 CSU 推广园丁 Jon Weiss
艾莉森·奥康纳 (Alison O'Connor) 博士,园艺代理人,CSU 推广

宗旨

全国各地的房主对种植新鲜蔬菜的兴趣激增。 这些房主中有许多人的空间极其有限,他们正在寻找各种品种来填补这个狭窄的空间。

小果番茄(即樱桃​​、梨、葡萄)品种很受欢迎,但绝大多数都有较大、蔓延的植物习性,可能不适合狭小的空间。为了解决这个问题,拉里默县园丁大师进行了三个品种的评估试验。试验品种具有更紧凑的习性,并且已市售。

黄色的小西红柿长在藤蔓上

品种

  • Patio Choice Yellow(圆形黄色水果)
  • 樱桃瀑布(圆形樱桃果)
  • 图腾(圆形樱桃果)

研究方法

西红柿在温室中播种和生长,直到 6 年 2021 月 XNUMX 日移植到大型容器中,作为科罗拉多州立大学年度花卉试验的一部分。每个容器有一株植物,通过滴灌进行灌溉和施肥。每个品种使用了五个容器(图腾除外,它只有四个复制品)。这些植物在分配的区域内被随机分配,并由试验人员种植。
收集每个品种的成熟度、产量和平均果实大小。

成果

Cherry Falls 是一种早熟品种,具有紧凑、略开放的生长习性。图腾具有密集的生长习性,并且是三者中最晚成熟的。 Patio Choice Yellow早于Cherry Falls,果实较大,产量较高。总体而言,结果为家庭园丁提供了宝贵的信息,有助于确定在科罗拉多州北部种植哪些品种。

品种产量结果(盎司)

品种产量结果(盎司)
收获日期 樱桃瀑布 天井选择黄色 图腾*
8/10 16.9 25.6 2.2
8/17 90.0 95.2 18.8
8/24 49.0 175.1 62.6
8/31 49.0 195.0 60.0
9/7 15.0 108.4 88.4
9/14 11.0 39.3 60.4
9/21 2.4 11.9 39.4
平均水果大小(盎司) 0.3 0.6 0.2
*基于四种植物的产量

品种总收获量(磅)

品种总收获量(磅)
  樱桃瀑布 天井选择黄色 图腾*
总收获
水果(磅)
15.7 40.7 20.7
平均收成
植物(磅)
3.1 8.1 5.1

*基于四种植物的产量

在此处查看 2022-2023 年试验结果的可打印 PDF

2022 - 2023 年胡椒试验结果

这项研究的目的

全国各地对后院生产新鲜蔬菜的兴趣激增。甜椒是科罗拉多州弗兰特山脉最受欢迎的种植品种,尽管由于生长和收获季节相对较短,品种选择面临挑战。拉里默县科罗拉多州立大学推广园丁大师项目的成员与科罗拉多州立大学特种作物项目合作,于 15 年和 2022 年对 2023 个甜椒品种进行了试验。

甜椒种子托盘开始

材料和方法

选择了已知早熟至中熟成熟的杂交和开放授粉辣椒品种。十二个品种是甜椒,三个品种是“饭盒”型。辣椒在温室中种植,并于 2022 年和 2023 年 XNUMX 月初移植到 CSU ARDEC-South(科罗拉多州柯林斯堡)研究农场。这些植物被种植在覆盖着黑色塑料的地床上,并通过滴灌进行灌溉。这是一项重复的随机试验。


每个重复收获三株植物。 2022 年有三次收获,2023 年有两次——最后一次收获去除了植物上的所有果实。 2022 年,高温和兔害影响了辣椒植物,因此每个品种均使用理论产量。 2023 年,春季凉爽潮湿,整个生长季节的温度变化减缓了植物的发育。 2022 年,16 名参与者提供了有关胡椒味道和整体风味的反馈。

一群园艺大师收获甜椒并收集数据。

用事实说话

  • 甜椒是后院园丁的最爱,但 Colorado Front Range 生长季节短限制了可以成功种植的品种。
  • 研究试验中有 15 个辣椒品种。
  • 评估辣椒的风味和产量。
多个黄色的小甜椒坐在秤上以计算该组的重量。

结果与评论

所有品种的平均株高均低于 24 英寸。“Ace”品种是这两年中最早成熟的品种。“Olympus”是这两年中产量最高的品种。对于那些想要种植馅辣椒的人来说,“Olympus”都是和“亚瑟王”都是不错的选择。2022年和2023年果实尺寸最大的品种分别是“奥林巴斯”和“亚瑟王”,“紫美人”在参与者的口味得分最低。


在“午餐盒”品种中,“Just Sweet”以其高产、风味和较大的果实尺寸而脱颖而出。虽然“Cajun Belle”作为甜椒出售,但它确实具有辣味。总体而言,这些试验结果为家庭园丁提供了宝贵的信息,有助于确定在科罗拉多州北部种植哪些品种。

一个甜椒放在地上,旁边是一个标签,上面写着它的品种(“Milena”)
品种 2022
每株平均果实产量(磅)
2023
每株平均果实产量(磅)
2022
平均果实大小(盎司)
2023
平均果实大小(盎司)
整体
味道
高手 6.1 4.0 3.7 3.2 3.1
风味爆棚 5.2 3.9 5.9 4.3 3.2
金星 4.5 4.1 6.1 4.4 3.2
美食 3.9 3.6 4.3 3.7
亚瑟王 4.7 4.4 8.6 5.0 3.5
米莱娜 4.5 3.5 5.4 4.5
忍者 3.5 4.4 5.4 4.3 3.2
奥林巴斯 6.1 4.5 6.2 5.4 3.3
紫美人 4.2 3.4 3.3 3.0 2.4
短跑运动员 5.5 4.3 4.9 3.9 3.4
斯塔登的选择 5.7 4.1 3.6 3.1
甜蜜的日出 4.3 3.1 4.4 2.9 3.2
印第安美女* 2.8 2.3 0.6 0.7
爱神* 3.1 3.4 0.8 0.7 2.8
只是甜蜜* 5.0 3.4 1.2 1.0 4.3

 

表格详细信息:

  • 风味等级:1=缺乏风味; 5 = 味道极佳(n = 16 名参与者)
  • *饭盒品种
感谢以下人员:

Mark Uchanski 博士和 Jane Davey,科罗拉多州立大学特种作物项目;科罗拉多州立大学园艺与景观设计系; ARDEC-South 教职员工;以及许多支持该研究项目的拉里默县园丁大师。

 


非歧视声明

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